Azienda Agricola RUIZ DE CARDENAS


Casteggio - Frazione Mairano Strada delle Mollie, 35

   

STORIA

Non ho tradizioni plurisecolari avendo iniziato nel 1979 con l' acquisto della prima vigna a Casteggio.

Da Milano, dove sono nato e risiedo, mi domandavo perchè l'Oltrepò, pur vocato alla vite, desse prodotti dozzinali, con poche eccezioni.

Da allora ho capito che il territorio non basta: è l'iniziativa degli uomini a fare la differenza, come insegna la storia di altre regioni ed altri paesi.

 

Il mio primo Pinot Nero è del 1981 e all’ epoca suscitò stupore in zona, dal momento che la sua vinificazione in rosso era sconosciuta.

Questo mi consente di avere un archivio di Pinot Nero, unico in Oltrepò e credo in Italia, di tutti millesimi fino ad oggi. Alcuni sono disponibili per la vendita.

Visto l’ attuale entusiasmo per questo vino in Oltrepò, sono contento di aver indicato una strada poi seguita da tanti bravi produttori.